Le bien-être des animaux
Nos taureaux sont détenus conformément aux hautes exigences liées à leurs besoins naturels. Les transports sont effectués avec notre propre bétaillère. De courtes distances garantissent un court voyage de l'étable à l'abattoir.
Dans la stabulation avec parcours extérieur, ils disposent tous d'un lit de paille fraîche et se déplacent en liberté. Les places d'affourragement sont disposées de telle façon que chaque animal peut consommer tranquillement sa ration journalière sans contrainte.
Les composants alimentaires sont pour 90% extraits des surfaces de l'exploitation propre et jusqu'à leur utilisation stockées dans nos silos. 10% sont des composants tels que sels minéraux, soja, maïs grains, que nous ne pouvons malheureusement pas produire nous-même et que nous achetons (naturellement sans OGM, et avec certificat de garantie de provenance).
Les animaux sont soignés par des agriculteurs expérimentés avec les compétences et l'engagement requis. Toutes ces mesures réunies, nous assurons non-seulement la Top-qualité de notre viande, mais respectons aussi la dignité des animaux.