Rindfleisch
Filet geschnitten, 180g / Stück (Fr. 89.50 / kg)
Filet dressiert ganz, 2 kg / Stück (Fr. 82.50 / kg)
Entrecôte geschnitten, 200-250g / Stück (Fr. 64.00 / kg)
Côte de boeuf, 600-700g / Stück (Fr. 48.00 / kg)
Beefteck, 180-200g / Stück (Fr. 55.00 / kg)
Huftfilet, 1kg / Stück (Fr. 64.00 / kg)
Huft geschnitten, 200g / Stück (Fr. 64.00 / kg)
Huftdeckel für Rosbeef (Fr. 48.00 / kg)
Runder Mocken (Fr. 42.00 / kg)
Stotzen oder Schulter Braten (Fr. 37.50 / kg)
Geschnetzeltes (Fr. 36.50 / kg)
Ragout mager (Fr. 28.50 / kg)
Siedfleisch mager (Fr. 28.50 / kg)
Siedfleisch durchzogen (Fr. 22.00 / kg)
Hackfleisch mager (Fr. 18.00 / kg)
Schweinefleisch
Schweinsfilet (Fr. 47.00 / kg)
Nierstück geschnitten oder Braten (Fr. 34.00 / kg)
Hals geschnitten oder Braten (Fr. 23.50 / kg)
Koteletten geschnitten, 200-250g / Stück (Fr. 22.50 / kg)
Hufftplätzli, 160-180g / Stück (Fr. 29.50 / kg)
Schulterbraten (Fr. 21.50 / kg)
Ragout mager (Fr. 20.50 / kg)
Geschnetzeltes (Fr. 27.00 / kg)
Schweinsbratwurst (Fr. 22.00 / kg)
Bratwurstschnecke, 120g / Stück (Fr. 26.00 / kg)
Geräucherter Speck (Fr. 22.50 / kg)
Geräucherte Saucisson, 350-400g / Stück (Fr. 24.00 / kg)
Geräucherte Schweinswurst, 400g / Stück (Fr. 18.00 / kg)
Lammfleisch
Lammrückenfilet, 200-300g / Stück (Fr. 56.00 / kg)
Lammrack, 350-500g / Stück (Fr. 56.00 / kg)
Gigot ganz, 2.5kg / Stück (Fr. 31.00 / kg)
Lammgigot gerollt (Fr. 39.50 / kg)
Pouletfleisch
Pouletbrust, 130-180g / Stück (Fr. 36.00 / kg)
Pouletgeschnetzeltes (Fr. 36.00 / kg)
Pouletschenkel, 250g / Stück (Fr. 18.00 / kg)
Pferdefleisch
Plätzlis à la minute, 180-200g / Stück (Fr. 39.50 / kg)
Bestellung
Name
Vorname
Adresse
PLZ / Ort
Telefonnummer
E-Mail
Den AGBs zustimmen
Bestellung auslösen
«à la ferme»Domaine au villageTel. 026 475 55 80E-Mail senden